桂格,[艋舺]萬華名勝古蹟龍山寺,艋舺耀輝

今周刊/桂格燕麥大王:膽小公司沒有成功的未來
業績近年明顯成長的佳格,是二十五年前美國桂格撤資後,台灣團隊接手經營的公司。在董事長曹德風帶領下,佳格快速突破困局,產品線不斷擴張,今年更成功奪下台灣食品股王寶座。到底曹德風靠著什麼樣的精神,讓佳格可以逆勢勝出?

清晨六點半,四人正在網球場分邊捉對廝殺。其中,戴眼鏡的兩人一組,分別是威盛總經理陳文琦和監視器教父冠捷總裁宣建生;另一組沒戴眼鏡的是前新浪網董事長姜豐年,他的夥伴是一位身材高瘦、方面大耳的長者,他不是科技業的一霸,但卻是今年最受矚目的傳產大亨── 佳格食品董事長曹德風。因為「能不能做起來,根本沒人知道!」但他大略估算經營成本與利潤空間後,確認台灣的市況並不差,於是曹德風豁達地想:「只要品質不出問題,做食品應該不容易賠錢」。有這一股「憨膽」助威,原經營團隊組成的佳格,接下桂格授權繼續營運。

分進合擊產品多樣化,衝高市占率

讓渡經營權後,董事長的椅子還沒坐熱,曹德風立刻面對強敵來犯的考驗。原來最初,佳格僅有嬰兒麥粉和燕麥片兩種產品,不巧的是,全球最大食品集團雀巢在台的產品線也有這兩項。「他們手上有幾十個品牌,想捏死我們太容易了!」曹德風說,「光是麥粉,雀巢與我們市占率比較就是八比一!」無論怎麼看,佳格的勝算都不高。

但是曹德風不會如此容易認輸。他的解讀是,「一對一打不贏,那麼多樣化產品總有機會吧!」為了分進合擊,佳格推出多種口味的麥粉,同時購併銷售量下滑的品牌;佳格全力進攻、兩路包抄,加上雀巢反應不及,沒有察覺對手的意圖,結果是佳格市占率快速攀升,數年內便與雀巢打成平手,佳格度過第一個生存危機。

更重要的進展發生在一九九一年。這一年,佳格發表頗受歡迎的三合一麥片。值得一提的是,雀巢在佳格產品上市的同一周,也推出相同產品,形成兩種麥片「硬碰硬」的對決。

儘管雀巢產品線較廣,但已經深耕燕麥市場多年的佳格,這次在行銷手法下工夫,提出了「麥片的名字叫桂格」口號,成功打響品牌,進而超前雀巢。市調機構調查,兩項產品上市一年後,情勢逆轉,桂格麥片市占率提升到三八%,但雀巢只有二三%;這次戰役是佳格成為台灣「燕麥王」的經典之作。



艋舺耀輝故事簡介
陳燿輝與許富成、呂文浩、余惠芳結拜,年少時期,四人赤手空拳的打出名號。燿輝母親春蘭,眼看著燿輝誤入歧途、混跡黑道,她忍無可忍,以命相逼,終於讓燿醒悟,誓言不再涉足江湖。

物換星移的經過了數個年頭,各奔東西的眾人,在富成即將成婚之際,再度聚首;此時的燿輝,仍然事母至孝,白天在家鄉釣蝦場擔任廚師,替釣客烹調泰國蝦、炒下酒菜,午後則協助痼疾纏身的母親在媽祖廟廟口擺小麵攤維生,較晚時段,小麵攤掛上「快炒」招牌之後,他的快炒手藝成了酒客們的最愛,雖然少年的打打殺殺已不復在,但骨子裡那股血性男兒的英氣,始終讓他渾身透露著讓人不寒而慄的氣味,更難掩他天生的領袖氣質;至於當年就矢志北上到江湖勝地艋舺,希望成為黑道一方霸主的富成,仍在家鄉到處圍事、小小為非作歹,潛意識裡,他寄望著有朝一日,耀輝能重出江湖、哥兒倆聯手直闖艋舺,殺出一片天;改頭換面的文浩,隨父母移民美國後,於紐約一流醫學院完成學業,執業了兩年,這次打算重返國內發展,正諮詢了台北幾家大型綜合醫院,準備挑選一家、受聘擔任外科主治醫師,前途一片看好,是個前途無量的青年才俊;四人當中唯一的女孩惠芳,她身上那些闖蕩江湖的過往,轉變成了在事業上比拼的霸氣,成了表現優異的房屋仲介經理。

這次的重逢,因為成長,每個人都開始面對感情問題;機緣巧合的狀況下,燿輝與文浩同時遇上淑君~一個外型甜美可人,但是個性堅毅剛強、有錯也硬撐的拗脾氣小歌女,三人陷入了愛情糾葛,再加上惠芳至今也難以忘懷曾經對文浩的愛戀,讓原來結拜情醞釀著曖昧的變化。雖然淑君生長在一個貧困的家庭,不成材的好賭父親與體弱的母親,逼得她必須四處工作賺錢,還瞞著家人在紅包場駐唱,這份工作雖然很複雜,但是其實是她心中一直有著當歌星的夢想;因此當她有機會北上一圓星夢,她選擇義無反顧的向前衝,沒想到這一個決定,改變了所有人的命運。

劉金豹是艋舺著名黑幫「黑橋頭」幫主,雖然年歲已高,仍在黑道上舉足輕重,「黑橋頭」轉型「黑豹企業」,投資經營酒店、當舖、傳播公司以及資產管理顧問公司…等等,淑君北上後,隨即被劉金豹的獨子軟禁;在家鄉的燿輝因而遍尋不著淑君的消息,只得親自北上,先尋得一個熱炒師傅的工作,與文浩分頭尋找淑君,就在這尋覓的過程,無意中踏進劉金豹的勢力範圍,還將劉金豹獨子傷成重殘,自此展開身不由己卻又錯綜複雜的恩怨情仇…… 



艋舺龍山寺
艋舺龍山寺簡介
艋舺龍山寺位於台北市萬華區廣州街與西園街交叉口、毗鄰華西街觀光夜市,是萬華的信仰中心,艋舺龍山寺可稱萬華龍山寺或簡稱龍山寺,悠久的歷史訴說著昔日『一府二鹿三艋舺』的風華,艋舺龍山寺於清朝乾隆3年(西元1738年)由泉州三邑移民將福建晉江安海龍山寺觀世音菩薩分靈至台灣所興建,後來雖發生大地震和暴風雨等天災侵襲,歷經修復後風格與艋舺清水巖祖師廟相近,1945年歷經第二次世界大戰全毀,修復後列入國家二級古蹟,和台北101、國立故宮博物院、台灣民主紀念館(中正紀念堂)成為國外遊客來到台北旅遊風景名勝區。
艋舺龍山寺-建築風格
艋舺龍山寺總面積約為1800坪,坐北朝南是中國古典之三進四合院傳統宮殿式建築,自中軸由外而內是山門、廟埕、前殿、中庭、大殿後庭、後殿,左右護龍、上有鐘鼓樓,門壁樑柱極盡精雕細琢之美,結合清代、日據與光復後綜合表現的寺廟藝術;艋舺龍山寺廟埕左右兩邊設有淨心瀑布和噴泉水池,前殿的八角藻井和鑄銅龍柱是特色所在,大殿也有金柱圓形螺旋狀藻井,都是代表台灣傳統寺廟特色和格局,民眾來到艋舺龍山寺可多留意建築景觀和代表意涵。
艋舺龍山寺-祀奉神明
艋舺龍山寺前殿、大殿、後殿可細分許多廳,共供奉約100多尊神明、7個香爐;『前殿』即三川殿,與龍廳、虎廳合稱五門殿。主祀三寶佛、旁祀神像眾多;『大殿』即圓通寶殿,主祀觀音佛祖、旁祀文殊菩薩、普賢菩薩、韋馱菩薩、伽藍菩薩和十八羅漢;『後殿』共有天上聖母殿、文昌帝君殿、華陀廳、關聖帝君殿、月老廳,分別祀奉天上聖母、太陽星君、太陰星君、千里眼和順風耳、水仙尊王、城隍爺、福德正神、註生娘娘、註生娘娘、池頭夫人、文昌星君、文魁星君、紫陽夫子、文衡帝君、華陀、月下老人和監名神君等眾神明;艋舺龍山寺華陀廳後方的福智大師紀念堂主祀福智大師,而西廂鼓樓的開山聽也祀奉開山祖師。
艋舺龍山寺旅遊
民眾來到艋舺龍山寺除了欣賞台灣寺廟建築文化以外,在每年農曆正月15至2月19日都有花燈展覽、平安燈等等傳統活動,民眾來到艋舺龍山寺感受傳統活動的樂趣,此外亦可前往華西街觀光夜市、艋舺青山宮、西門町、艋舺清水巖祖師廟、紅樓劇場和台北市電影主題公園等等台北旅遊景點,讓民眾能在台北旅遊得開心又豐富!
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