三峽區農會昨天舉辦優良紅茶「三峽蜜香紅茶」比賽，評審表示，今年蜜香紅茶甘甜醇厚，口齒留香，是上等之茶。比賽結果，越配陶氏惠奪得特等獎。比賽特等茶市價1斤上看萬元，優良等級也要1800元。農會昨天舉辦優良紅茶（三峽蜜香紅茶），有116件茶樣參賽，農委會茶葉改良場茶作課長邱垂豐、魚池分場製茶課長黃正宗擔任評審，從聞茶味、品茶湯到茶的外觀等，評比嚴選。邱垂豐表示，今年參賽茶，茶湯甘甜，呈菊紅色，是青心柑仔種的特色，可媲美「東方美人茶」，是上等之茶。
〈獨家〉茶葉餐上桌！ 東方美人茶雞湯香甜
發揮創意就能創造新商機，由於製茶業逐漸沒落，苗栗獅潭一家老茶廠業者，推出風味獨特的「茶葉餐」，讓茶葉入菜，像是東方美人茶配上豆腐、土雞，很受歡迎。...
